Opciones de compra
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string(654) "En México, cada vez se registran más casos de sobrepeso y obesidad, al grado de convertirse en uno de los primeros a nivel mundial en esta categoría. A pesar de los esfuerzos de disciplinas para controlar este fenómeno a nivel mundial, los resultados son negativos. Esta obra incluye y particulariza aquellas variables de estudio que se relacionan con la obesidad y su crecimiento en el país. Aquí se analizarán la diversidad de perspectivas que tienen que ver con esta problemática, partiendo desde su definición, incidencia, medición y control, hasta llegar al análisis de su relación con otras patologías y el contexto alimentario actual."
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Capítulo 2. ¿Tenemos la culpa de estar gordos?
Capítulo 3. Aspectos epidemiológicos de la obesidad y su relación con la calidad de vida
Capítulo 4. Entender la obesidad en México. Un acercamiento desde la perspectiva de la descolonización de los “cuerpos obesos”
Capítulo 5. ¿Exceso de equipaje? Turismo y obesidad en México
Capítulo 6. Transición alimentaria y obesidad: cambios alimentarios y sus consecuencias
Capítulo 7. Alimentación durante la gestación y lactancia: efectos sobre el desarrollo de la obesidad
Capítulo 8. Conducta alimentaria en niños: prevención de la obesidad
Capítulo 9. Diagnóstico antropométrico del sobrepeso y la obesidad
Capítulo 10. Privación, comilona y obesidad
Capítulo 11. La obesidad y el trastorno por atracón en varones
Capítulo 12. Obesidad en el paciente geriátrico
Capítulo 13. Carbohidratos y obesidad
Capítulo 14. Obesidad, inflamación, cáncer, estrés oxidativo y genotoxicidad
Capítulo 15. El papel de la genética en la obesidad: una visión de México
Capítulo 16. “Adictos” al azúcar: el caso México
Capítulo 17. Neurobiología de la obesidad
Capítulo 18. Obesidad metabólicamente sana: ¿qué podemos decir al respecto?
Capítulo 19. Trastorno por atracón en varones e imagen corporal
Capítulo 20. Control conductual y obesidad infantil
Capítulo 21. La obesidad: ¿una cuestión de actividad física?
Capítulo 22. Ejercicio y mantenimiento del peso corporal
Capítulo 23. Salud mental del paciente con obesidad
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string(654) "En México, cada vez se registran más casos de sobrepeso y obesidad, al grado de convertirse en uno de los primeros a nivel mundial en esta categoría. A pesar de los esfuerzos de disciplinas para controlar este fenómeno a nivel mundial, los resultados son negativos. Esta obra incluye y particulariza aquellas variables de estudio que se relacionan con la obesidad y su crecimiento en el país. Aquí se analizarán la diversidad de perspectivas que tienen que ver con esta problemática, partiendo desde su definición, incidencia, medición y control, hasta llegar al análisis de su relación con otras patologías y el contexto alimentario actual."
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string(1855) "Capítulo 1. Obesidad: ¿evolución, estatus, cultura, condición, enfermedad, epidemia o negocio redondo?
Capítulo 2. ¿Tenemos la culpa de estar gordos?
Capítulo 3. Aspectos epidemiológicos de la obesidad y su relación con la calidad de vida
Capítulo 4. Entender la obesidad en México. Un acercamiento desde la perspectiva de la descolonización de los “cuerpos obesos”
Capítulo 5. ¿Exceso de equipaje? Turismo y obesidad en México
Capítulo 6. Transición alimentaria y obesidad: cambios alimentarios y sus consecuencias
Capítulo 7. Alimentación durante la gestación y lactancia: efectos sobre el desarrollo de la obesidad
Capítulo 8. Conducta alimentaria en niños: prevención de la obesidad
Capítulo 9. Diagnóstico antropométrico del sobrepeso y la obesidad
Capítulo 10. Privación, comilona y obesidad
Capítulo 11. La obesidad y el trastorno por atracón en varones
Capítulo 12. Obesidad en el paciente geriátrico
Capítulo 13. Carbohidratos y obesidad
Capítulo 14. Obesidad, inflamación, cáncer, estrés oxidativo y genotoxicidad
Capítulo 15. El papel de la genética en la obesidad: una visión de México
Capítulo 16. “Adictos” al azúcar: el caso México
Capítulo 17. Neurobiología de la obesidad
Capítulo 18. Obesidad metabólicamente sana: ¿qué podemos decir al respecto?
Capítulo 19. Trastorno por atracón en varones e imagen corporal
Capítulo 20. Control conductual y obesidad infantil
Capítulo 21. La obesidad: ¿una cuestión de actividad física?
Capítulo 22. Ejercicio y mantenimiento del peso corporal
Capítulo 23. Salud mental del paciente con obesidad
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