Este libro brinda una visión integral de los negocios ganaderos de los condes de San Mateo y marqueses de Jaral de Berrio durante el siglo XVIII, quienes consolidaron una de las mayores fortunas novohispanas de su tiempo gracias a la crianza y comercialización de ganado ovino principalmente.
Este libro brinda una visión integral de los negocios ganaderos de los condes de San Mateo y marqueses de Jaral de Berrio durante el siglo XVIII, quienes consolidaron una de las mayores fortunas novohispanas de su tiempo gracias a la crianza y comercialización de ganado ovino principalmente.