Agradecimientos
Nota inicial
Presentación
Introducción
PRIMERA SECCIÓN. Información y educación en salud
Capítulo 1. En Wikipedia, ¿puedo confiar?
Capítulo 2. Las nutriólogas y los nutriólogos para el mundo
Capítulo 3. ¿Cómo identificar la verdad?
SEGUNDA SECCIÓN. Nutrición y hábitos alimenticios
Capítulo 4. ¿Qué hay en mi plato?
Capítulo 5. ¿Los alimentos me pueden enfermar?
Capítulo 6. Los ladrones de comida
Capítulo 7. ¿Por qué mi mamá siempre me dice que coma más verduras?
Capítulo 8. ¡Nos acabamos el mundo! O no…
Capítulo 9. El viaje de Mila hacia un camino saludable
Capítulo 10. La fructosa: un enemigo silencioso
TERCERA SECCIÓN. Salud mental y desarrollo personal
Capítulo 11. Las drogas: si las pruebas, te enganchas
Capítulo 12. No quiero saber nada de nada: el Perro Negro en mi vida
Capítulo 13. Mi cuerpo no es perfecto y está bien
Capítulo 14. Si quieres más likes en redes sociales, quédate a leer esto…
Capítulo 15. Conviviendo un día con el TDAH (distraídos, inatentos o hiperactivos)
CUARTA SECCIÓN. Condiciones de salud comunes y temas de la vida cotidiana
Capítulo 16. Colesterol: el power-up real de tu propia Jungle Quest
Capítulo 17. El asombroso viaje de la vida
Capítulo 18. De alondras a búhos: cómo cambia nuestro cronotipo en la adolescencia
Capítulo 19. ¿Por qué tengo tanto sueño?
Capítulo 20. ADN: la estructura que nos vuelve únicos
Capítulo 21. ¡Mi peor pesadilla! ¡Me salió un grano!
Capítulo 22. Lactancia materna: ¿por qué necesito saber esto?
Capítulo 23. ¿Corazones flotantes? Navegando la vida y el amor en Life Quest
Capítulo 24. Habituarnos a habitar la naturaleza
Capítulo 25. La valentía de la búsqueda
QUINTA SECCIÓN. Enfermedades y condiciones médicas
Capítulo 26. El azúcar en mi sangre está alto
Capítulo 27. El viaje azucarado
Capítulo 28. Mi última quimioterapia
Capítulo 29. Bichos, pandemias y algo más
Capítulo 30. Tía, ¿qué le sucede a mi amiga?
Capítulo 31. Cuando el propio sistema inmune ataca al cuerpo
Capítulo 32. Antimicrobianos: ¡uso inteligente, microbios no resistentes!
Capítulo 33. Mi corazón siente mucha presión: hipertensión arterial
Capítulo 34. ¡El riñón es el culpable!
Capítulo 35. Cambios inesperados: la historia de la “orina de cerveza”
Capítulo 36. ¿Los órganos van al cielo?
Capítulo 37. Unidos en la esperanza
Capítulo 38. Rockeando la vida: la batalla de Jay contra el VIH
Semblanzas
Índice temático
Licenciada en Medicina y Cirugía, Universidad de Barcelona. Doctora en Ciencias, Universidad Rovira i Virgili, Reus, España. Miembro del Comité de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) 2018-2021. Integrante de la Academia Mexicana de Ciencias. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, nivel 3. Líder del Cuerpo Académico 454 “Alimentación y nutrición en el proceso de salud-enfermedad”, fundadora e investigadora integrante del Laboratorio de Evaluación del Estado Nutricio, del Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional y del Instituto de Nutrigenética y Nutrigenómica Traslacional. Profesora investigadora titular del CUCS, UdeG.