Doctora en Ciencias y Humanidades para el Desarrollo Interdisciplinario de la Universidad de Coahuila (UADEC) y la Universidad Autónoma de México (UNAM). Maestra en Desarrollo Regional por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C. Psicóloga egresada de la Universidad de Sonora. Actualmente está adscrita como técnica titular "B" en el proyecto Cultura Alimentaria y Sociedad del Riesgo en Sonora: mercado, tradiciones, patrones alimentarios y respuestas sociales.
En este número, los estudios que se presentan abordan un tema muy preocupante en nuestro país: la discriminación. La discriminación involucran no sólo determinadas prácticas que dañan el vivir cotidiano de las personas, sino también formas de pensamiento incrustadas en la cultura. Los grupos vulnerables en México, así como diversas organizaciones civiles, denuncian continuamente los abusos de q...
