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La ganadería en México es una importante actividad económica para comunidades rurales, sin embargo, es también un factor de presión sobre los recursos naturales. La Sierra de Manantlán en la Costa Sur de Jalisco tiene un largo historial agrícola, ganadero y de explotación forestal, donde la ganadería se ha convertido en un actividad esencial en la estrategia de supervivencia de los pobladores. ...