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Estilos de vida, aficiones y ocio

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  1. Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

    Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

    • Blanca Catalina Ramírez Hernández
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  2. Almacenamiento y conservación de granos

    Almacenamiento y conservación de granos

    • Salvador Mena Munguía y otros
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  1. Categoría Cocina por ingredientes Eliminar este item
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  1. Cocina con arroces y granos 1 elemento
  2. Cocina con hierbas y especias 1 elemento

  1. Editorial Universidad de Guadalajara 2 elemento

  1. Licenciatura : Ágora teórica 1 elemento

  1. CUAltos - Centro Universitario de los Altos 1 elemento
  2. CUCBA - Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias 1 elemento

  1. 2020 1 elemento
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