Opciones de compra
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Introducción. Investigación para la transformación
Capítulo 1. Delimitación del entorno
Capítulo 2. Acercamiento general y teórico: del poder de los actores locales
Capítulo 3. Primer acercamiento empírico: nuevas regiones, viejas dinámicas
Capítulo 4. Segundo acercamiento empírico: de los actores locales y sus estrategias
Capítulo 5. Tercer acercamiento empírico: de los actores locales y sus estrategias
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Epílogo: hoy, en el después
Bibliografía
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string(790) "En un contexto de mercado global, donde extender la prosperidad deja como efecto secundario enterrar la diversidad cultural y herir las identidades, aún existe una sed ciudadana de habitar con autonomía sus propios espacios, por lo que surge la resistencia de ciertas expresiones sociales de carácter social a convertirse en un engrande de la gran maquinaria económica. De este modo, no solamente surgen experiencias de oposición sino de propuesta. Este libro deconstruye la compleja arena social en la que se desenvuelven seis micro destilerías en las regiones Sierra de Amula y Costa Sur de Jalisco, con la finalidad de mostrar el caso de quienes no están incluidos en las sinergias del mercado global pero lejos de quedarse en el limbo, buscan aumentar el control sobre sus vidas."
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Introducción. Investigación para la transformación
Capítulo 1. Delimitación del entorno
Capítulo 2. Acercamiento general y teórico: del poder de los actores locales
Capítulo 3. Primer acercamiento empírico: nuevas regiones, viejas dinámicas
Capítulo 4. Segundo acercamiento empírico: de los actores locales y sus estrategias
Capítulo 5. Tercer acercamiento empírico: de los actores locales y sus estrategias
Capítulo 6. Reflexiones finales: ¿se construyen poderes locales?
Epílogo: hoy, en el después
Bibliografía
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